Меню

Средство для мытья пароконвектомата unox

Моющее средство DB1011A0 (5 л) для печей Unox

  • Бренд: UNOX
  • ID — товара: 25777557
  • Код завода: DB1011A0

Жидкость универсальная моюще-ополаскивающая DB1011A0 (5л) для печей UNOX.

В упаковке — 2 канистры по 5 литров.

Пароконвектоматы UNOX являются дорогостоящим профессиональным оборудованием, которое нуждается в регулярном тщательном уходе. Качественную чистку такой техники невозможно воспроизвести вручную, так как при интенсивности воздействия на поверхности аппарата все манипуляции нужно осуществлять с максимальной аккуратностью, что в итоге будет трудозатратно и займет много времени, не дав должного результата.
Эффективная очистка пароконвектомата UNOX
Учитывая специфику и сложность данного оборудования, для обеспечения правильного комплексного ухода потребуется воздействие четырех факторов:
• Использование специальных химических средств;
• Обеспечение нужного температурного режима;
• Определенное время очистки;
• Интенсивное, но аккуратное механическое воздействие.
При правильном дозировании указанных факторов, обеспечивается синергический эффект, от которого напрямую зависит результат мытья оборудования. Помимо того, качество химических средств на 50% определяют успешное проведение процесса чистки, достижение идеальной чистоты. KITCHEN-SERVICE предлагает жидкость UNOX DET&RINSE, разработанную специально для мытья техники UNOX, с учетом всех нюансов рабочих поверхностей техники и ухода за ними.
Особенности жидкости для мытья UNOX DET&RINSE
Средство предназначено для работы с инновационной системой Rotor.Klean и подходит для ежедневной очистки оборудования при загрязнении различными видами жира. Как уточняет производитель, 100% отличный результат обеспечивается только при использовании химических средств от UNOX.
В состав жидкости UNOX DET&RINSE вошли все необходимые для достижения чистоты вашего оборудования компоненты:
• Сильно щелочные продукты (растворяют жиры, загрязнения и масла, содержащие белки);
• ПАВы (снижают поверхностное натяжение растворов воды, повышают эффективность чистки);
• Растворители (действуют аналогично ПАВам) ;
• Солюбилизирующие продукты (растворяют гидрофобные вещества — органические загрязнения в печах);
• Хелатообразователи (умягчают воду, предотвращают оседание грязи).
Большинство профессиональных средств содержат только часть указанных компонентов, поэтому не могут обеспечить полноценного мытья техники.

Преимущества использования UNOX DET&RINSE
• Самый длительный цикл мытья оборудования займет всего 76 минут.
• Среднее потребление воды сокращено на 54% (сравнительно с предыдущей системой очистки);
• Существенная экономия на ополаскивающем средстве;
• Быстрое мытье «Quick washing», занимающее всего 30 мин, как правило, эффективно для ежедневного мытья техники. При этом на 2 месяца вам потребуется всего 5 литров жидкости UNOX DET&RINSE.

В интернет-магазине KITCHEN-SERVICE можно заказать оригинальную моющую жидкость UNOX DET&RINSE по приемлемой цене. Вся продукция, представленная на нашем сайте, сертифицирована и поставляется от ведущих зарубежных и отечественных производителей. Нашу компанию отличает оперативность в комплектации и доставке заказов, индивидуальный подход к каждому клиенту.

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Источник

Мойка пароконвектомата: режимы, моющие средства и растворимые таблетки

Для сохранения первоначальной работоспособности и увеличения срока эксплуатации пароконвектомат необходимо мыть каждый день. Ежедневная мойка пароконвектомата прописана в качестве обязательного процесса санитарно-гигиеническими нормами. Нагревательные элементы нужно очищать от накипи: если вода в водопроводе жесткая, то необходимо установить умягчитель. Но даже при наличии фильтров неизбежно со временем появляется накипь. Самые новые модели оснащены системой индикацией загрязнения, но есть аппараты только с необходимым набором функций. Каждый производитель прописывает особенности процесса очистки, моющие средства и таблетки, подходящие под определенную модель. Все системы очистки камеры пароконвектомата делят на ручные, полуавтоматические и автоматические. Представим способы мойки от каждого производителя.

Читайте также:  Моющие средства anti germ

Система мойки пароконвектомата Unox

Пароконвектоматы Unox в большинстве своем относятся к бюджетному классу: некоторые не рассчитаны на автоматические мойки. Но большинство моделей снабжены ручным душем.
Как происходит процесс мойки душем?

  • Жидкое моющее средство наносится на стенки камеры с помощью спрея. Моющее средство наносится только на загрязненные участки, то есть самостоятельно регулируйте расход.
  • Необходимо оставить средство на несколько минут, чтобы оно проникло в загрязнения.
  • Смыть остатки с помощью шланга с подачей воды.

Также у фирмы Unox есть линейка инжекторных пароконвектоматов с полуавтоматической мойкой в комплектации. Пар образуется за счет прямого впрыскивания воды на нагревательные элементы, которые спрятаны в начинку. Очистить инжектор от накипи может только мастер сервисного центра.

Система мойки пароконвектомата Rational

Производитель выпускает оборудование с бойлерным типом парообразования. Подобные модели оснащены ручным душем и системой автоматического сматывания.
Последние модели имеют удобную функцию автоматической мойки камеры и бойлера. Для них покупается специальная чистящая таблетка для пароконвектомата, под которую имеется отверстие внутри камеры рядом с вентилятором. Программа мойки разбрызгивает жидкость, которая получилась от растворения таблетки. Затем запускается этап ополаскивания внутренней поверхности.
Для очистки нагревательных элементов продуманы таблетки от образования накипи, которые рассчитаны мойку бойлера специальным режимом. В многофункциональных аппаратах есть возможность выбора режима мойки — от легких до сложных загрязнений.

Система мойки пароконвектомата Lainox

Модели пароконвектоматов Lainox отличаются разнообразием моек: от ручной чистки душем до автоматической опции.

  • Система AWS есть в камерах среднихи малогабаритных аппаратов, где разбрызгиватель вмонтирован в стенку камеры.
  • Мобильная система мойки WCS устанавливается вручную и рассчитана на большие объемы печени до 20 направляющих.

Какую систему мойки пароконвектомата выбрать

Покупая пароконвектомат, нужно учитывать, что вы будете готовить. Не секрет, что одни блюда оставляют больше загрязнений, чем другие.
Выделим преимущества двух видов мойки.

  • При ручном воздействии необходимо вкладывать ручной труд персонала, зато это экономия чистящих средств и тщательное смывание остатков.
  • Автоматическая мойка не всегда гарантирует идеальную чистоту. При выборе легкого режима, возможно, вам придется назначить режим против тяжелых загрязнений, а после этого вымыть вручную по необходимости.

Рассчитайте расход воды и чистящих средств при ежедневной очистке. Против образования накипи необходимо установить умягчитель, чтобы снизить затраты на моющие средства. Определите, насколько доступны для обычного пользователя нагревательные элементы: вызывать при каждой чистке мастера может быть накладным.

Похожие статьи

Пароконвектомат: как работает устройство

Работа пароконвектомата основана на циркуляции пара и горячего воздуха. Режимы регулировки настраивают на варку, тушение, жарку, выпекание, другие процессы.

Читайте также:  Анафора как одно из средств выразительности

Блюда в пароконвектомате: особенности приготовления

Блюда в пароконвектомате получаются вкусными и полезными, аппарат может заменить на кухне плиту, жарочный шкаф, пароварку, другие устройства.

Виды пароконвектоматов: тепловая обработка, рабочая камера, энергоноситель.

Пароконвектоматы для общепита – это универсальные печи для приготовления вторых блюд в кафе, ресторанах, столовых. Такой многофункциональный аппарат заменяет до 80% других кухонных приборов.

Зачем водоумягчитель необходим для оборудования общественного питания

На профессиональной кухне постоянно используется вода. От ее характеристики зависит состояние всего производства. Жесткая вода может быть причиной ряда поломок. Водоумягчитель поможет сделать воду более мягкой, превратить нерастворимые компоненты в растворимые.

Источник

Выберите свою печь и откройте для себя специальные аксессуары

Введите линейку и модель

Поиск по коду печи

фильтры

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УСТАНОВКА — МОЮЩИЕ СРЕДСТВА

DB1015A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО 1 л DET&RINSE™ PLUS
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 10 бут. X 1 л

ДЛЯ ПЕЧЕЙ CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™

От € 82 без НДС

DB1018A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО 1 л DET&RINSE™ ECO
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 10 бут. X 1 л

ДЛЯ ПЕЧЕЙ CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™

От € 84 без НДС

DB1050A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО 1 л DET&RINSE™ ULTRA
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 10 бут. X 1 л

ДЛЯ ПЕЧЕЙ CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™

DB1016A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО 5л DET&RINSE™
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 2 бут. X 5 л

ДЛЯ ПЕЧЕЙ CHEFTOP S5E™ & BAKERTOP S5E™

От € 65 без НДС

DB1044A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО В ВИДЕ СПРЕЯ SPRAY&RINSE™
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 12 бут. X 750 мл

Источник



Концентрированное моющее средство Unox Det & Rinse 1 л.

Концентрированное моющее средство Unox Det & Rinse

Как использовать моющее средство Unox Det & Rinse?

  • Открутить крышку
  • Не срывая внутренней диафрагмы закрутить в приемный блок пароконвектомата Unox.
  • Настроить частоту и интенсивность мойки пароконвектомата.
  • Бренды UNOX
  • Модель Det & Rinse 1 л.
  • Страна изготовления Италия
  • Объем 1 л.
  • Производитель UNOX S.p.A.

Ремонт бытовой и промышленной техники в СПб!
Официальный сервис-партнер UNOX и Абат в городе. Выезд сервисного инженера, собственная база запчастей по ценам изготовителя!
Звоните! +7 (812) 292-08-38

Отзывы на Яндекс Маркете

«Отзыв огромной благодарности👍 Мы искали форсунки для плиты для дачного баллонного газа и нигде не было нужного нам размера резьбы 5. По совету знакомых обратились и нашли все,что нужно! Дозвонились быстро,без ожиданий,Денис все объяснил, подробно и четко🙏вежливый, слушающий ,диалог был на высоте и мне как девушке абсолютно не разбирающейся в этом всем, стало все понятно сразу😂 Спасибо за отношение к клиентам и за любовь к своей работе,!👍👍👍Рекомендую всем👍 В такую атмосферу, магазин хочется возвращаться🌸🌸🌸»

Анастасия Ч.

Отзывы на Яндекс Маркете

«Искал мешалку для хлебопечки LG. Этот магазин выбрал из-за наличия бесплатного самовывоза, т.к. переплачивать за доставку вдвое не хотелось. Тем более, что магазин находится относительно близко от дома и недалеко от метро. Если честно, нечасто приходится искать подобные мелочи для бытовой техники, но окинув взглядом выставленный ассортимент, решил, что в следующий раз за ножом для мясорубки приду именно сюда) В подарок получил фирменную ручку ТорТорг. Мелочь, а приятно.»

Читайте также:  Моющие средства для посудомоечной машины 10л

Avlozhkin

Отзывы на Яндекс Маркете

«После ремонта, монтажники выбросили комплектующие к газовой плите Дарина 1014, был только смартфон, не знала артикулов и названия комплектующих. Менеджер помог подобрать артикулы, оформил доставку транспортной компанией, недалеко от меня. С размерами ручки я ошиблась, оформили возврат и обмен. Компания находилась в Санкт-Петербурге, а я в Москве. Приятно иметь дело с профессионалами. РЕСПЕКТ.»

Вероника

Отзывы на Яндекс Маркете

«Оперативная связь и помощь с выбором товаров (дымоход). Если бы не внимание со стороны менеджера магазина, я бы по неопытности заказала вообще не то, что нужно. Быстро собрали и отправили заказ. В этом магазине очень хорошие цены, дымоход обошёлся вдвое дешевле, чем у конкурентов. Упаковано надёжно, есть наклейка «хрупкое». Качество изделий мне понравилось, теперь у меня новый и красивый дымоход. Спасибо вам большое!»

Masha P.

Отзывы на Яндекс Маркете

«Прекрасное впечатление от магазина, ассортимента и, особенно, от продавцов! Компетентность, вежливость! Доброжелательность Дениса. По его совету купил не только то, что необходимо для ремонта, но и то, поможет лучше выполнять другие домашние работы. Искренне рекомендую.»

Валентин Григорьевич Медведев.

Отзывы на Яндекс Маркете

«Искал свечу поджига для газовой плиты. Нигде не было, а здесь помогли выбрать подходящую и даже разбили комплект из четырёх, чтобы я мог купить только одну. Это очень здорово. Вообще отношение к покупателю просто образец для подражания!
Комментарий: Удобно расположен. И пешком от метро недалеко и на машине есть где остановиться.»

Евгений Борохов

Отзывы на Яндекс Маркете

«Небольшой уютный магазин недалеко от станции метро ЧЁРНАЯ РЕЧКА. Большой ассортимент товара. Вежливый и КОМПЕТЕНТНЫЙ персонал. Возможность вернуть или заменить не подошедший товар
При необходимости ВОСПОЛЬЗУЮСЬ .Мой номер тел: 8-906-255-**-** Это не реклама а ОТЗЫВ.»

Валерий М.

Отзывы на Яндекс Маркете

Быстрая связь, причем, даже, что удивительно, получила ответ на вопрос в очень позднее время. Доброжелательность, внимательность, терпеливость)) Все получила через доставку СДЭК. Упаковано хорошо, всё четко. Очень удобно, т.к. пункты самовывоза сейчас везде. Рекомендую к сотрудничеству с данным продавцом. Надежный))
Комментарий: Человеческое, адекватное отношение, общение))»

Источник

Выберите свою печь и откройте для себя специальные аксессуары

Введите линейку и модель

Поиск по коду печи

фильтры

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УСТАНОВКА — МОЮЩИЕ СРЕДСТВА

DB1015A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО 1 л DET&RINSE™ PLUS
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 10 бут. X 1 л

ДЛЯ ПЕЧЕЙ CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™

От € 82 без НДС

DB1018A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО 1 л DET&RINSE™ ECO
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 10 бут. X 1 л

ДЛЯ ПЕЧЕЙ CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™

От € 84 без НДС

DB1050A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО 1 л DET&RINSE™ ULTRA
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 10 бут. X 1 л

ДЛЯ ПЕЧЕЙ CHEFTOP & BAKERTOP MIND.Maps™

DB1016A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО 5л DET&RINSE™
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 2 бут. X 5 л

ДЛЯ ПЕЧЕЙ CHEFTOP S5E™ & BAKERTOP S5E™

От € 65 без НДС

DB1044A0

МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО В ВИДЕ СПРЕЯ SPRAY&RINSE™
ОДИН ЯЩИК СОДЕРЖИТ 12 бут. X 750 мл

Источник